postres de semana santa

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esta semana santa me ha dado por ponerme a hacer postres, cosa que no me conviene pues me los como, he hecho pestiños aunque no son especificos de esta semana, torrijas y puede que mañana intente hacer buñuelos de viento, si me animo. el otro dia hice flores que es un postre de sarten, pero que se hace con un molde en forma de flor, de ahi su nombre , flores manchegas, flores de carnaval, etc. ahi teneis la foto que me ha costado un monton subirla.